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LAGUIOLE & LE THIERS®

Die Coutellerie Dozorme wurde 1902 in Thiers von Blaise Dozorme, bekannt als „der Wolf“, gegründet. Dieser Spitzname brachte das berühmte Logo des Familienhauses hervor. Das Dozorme-Haus ist ein Handwerksunternehmen, das Innovation und französisches Know-how vereint. Alle Messer werden zu 100 % in Frankreich handgefertigt. Das Dozorme-Haus ist eines der seltenen Unternehmen in der Region Thiers, dass alle Stufen der Messerherstellung in seine Werkstätten integriert hat. Dieses außergewöhnliche Know-how und diese 100 % französische Herstellung brachten dem Unternehmen 2009 das EPV-Label des Staates ein. Dozorme ist umweltbewusst und Teil eines nachhaltigen Entwicklungsprozesses, indem es recycelte, recycelbare und wiederverwendbare Produkte anbietet.

1870 gegründet, AU SABOT wurde und ist eine der ältesten französischen Besteckmarken. Mit Sitz in Thiers, der Hauptstadt des französischen Messerschmiedes erstellt Au Sabot eine breite Palette von Messern nach französischer Tradition her im Herzen seiner Werkstätten.